Żywy ocet ze śliwek węgierek – wrześniowa magia zamknięta w butelce.
Węgierek nie trzeba przedstawiać – to śliwka, która pachnie dzieciństwem, ciepłą kuchnią i złotą jesienią. Te zbierane są z ogrodu mojej znajomej, dojrzewają w słońcu aż do września – wtedy są najsłodsze., najbardziej aromatyczne.
Z naturalnej fermentacji powstaje ocet – głęboki w smaku, o lekko śliwkowej nucie i ciepłym, owocowym charakterze.
Dlaczego warto?
- Śliwki wspierają trawienie, pomagają oczyścić organizm
- mają właściwości przeciwzapalne i delikatnie detoksykujące
- ocet działa jak naturalny tonik – dla jelit, skóry i odporności
- Świetny do sosów, marynat, dressingów
Ocet ze śliwek węgierek – domowy, naturalny, sezonowy.